Il programma completo lo trovate su http://www.dolcementeprato.it/ . C'è di che farsi venire le voglie solo leggendo l'elenco degli eventi correlati...
Io vi segnalo con vero piacere ed un pizzico di orgoglio la degustazione tenuta a partire dalle 18:30 dal vulcanico sommelier informatico nonchè blogger Andrea Gori; il promettente titolo è DolciDivini "La musica nel bicchiere. Una degustazione speciale con abbinamento musica-vino-dolci".
L'orgoglio nasce perchè uno dei vini proposti sarà proprio il mio Recioto di Soave Docg, abbinato alla tavoletta con pistacchi di Bronte, con scorze di arancia e di agrumi di Sicilia dell'Antica Dolceria Rizza di Modica.
L'orgoglio nasce perchè uno dei vini proposti sarà proprio il mio Recioto di Soave Docg, abbinato alla tavoletta con pistacchi di Bronte, con scorze di arancia e di agrumi di Sicilia dell'Antica Dolceria Rizza di Modica.
Gli altri abbinamenti proposti:
- Malvasia Ailanto Mariotti con le tortine al gianduiotto con nocciole di Catinari;
- Petra con Torta Pistocchi al peperoncino;
- Ben Ryè con cioccolatini De Bondt.
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3 commenti:
oh, che meraviglia! Ci sarà anche Luca Mannori, l'autore del dolce più buono del pianeta... se per caso ci fosse la sua Setteveli da assaggiare, non perdertela è un'esperienza tattile e gustativa imperdibile. E mi sa che con il reciotino di Soave si potrebbe anche sposare discretamente.
Il tuo Recioto è nettare divino! In bocca al lupo per la kermesse ed anche buon divertimento!
Un abbraccio da Sabrina&Luca
@LaGolosastra: grazie per il suggerimento, cercherò senz'altro di addentare la Setteveli!
@Luca and Sabrina: crepi il lupo, grazie carissimi!!!
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