martedì 26 maggio 2009

Se continua di questo passo domenica 31 Maggio l'appuntamento con Cantine Aperte sarà letteralmente rovente...
Fortunatamente la cantina è ancora un'oasi felice di freschezza e refrigerio, ma appena ne varco la soglia resto annichilita dallo sbalzo termico!

Per fronteggiare l'ondata tropicale, incentro i pasti su insalate di riso o pasta, che oltre ad essere stuzzicanti hanno pure il vantaggio di poter essere preparate con anticipo. E per noi donne-sempre e costantemente-di-corsa non è poco. ;-)

In questi giorni, giusto per farvi un esempio, i miei pranzi sono rinfrescati da una versione di inizio estate delle orecchiette, con broccoli zucchine acciughe maggiorana fresca e un giro di olio buono. Semplici ma efficaci.

5 commenti:

astrofiammante ha detto...

c'è posto per una brandina nella tua cantina? chissà che con cantine aperte non riusciamo a farci un giro
ciaooo!!

lorenzoeatwood ha detto...

se la metti così farò un salto.Ci vediamo anche a Vulcania.Ciao!!!

lorenzoeatwood ha detto...

ps: ai bei tempi nel soavese le donne non erano in carriera erano casa-chiesa-famiglia-cucina...Altro che in giro per il modo..ah che tempi... eh eh stai ridendo? ciao a presto!

LaGolosastra ha detto...

QUasi quasi... magari laGolosastra si presenterà al tuo cospetto...

val ha detto...

Vi aspetto ragazzi!!!