Settembre è...

• Soave Versus, la manifestazione che ci vedrà coinvolti dal 5 al 7 Settembre: un'occasione unica per assaggiare tutte le sfaccettature del Soave, comprese le bontà gastronomiche.
  Dalle 18 alle 23 saremo al Palazzo del Capitano, nel cuore medievale di Soave, per incontrarvi e farvi degustare i nostri vini Soave Classico 2008, Vigneto Sengialta 2008, Lunalonga 2007 e Recioto di Soave 2006.
  
  http://www.stradadelvinosoave.com/
  
  



• tempo di vendemmia!! Manca ancora qualche settimana, ma ben presto sarà nuovamente il momento più pazzo e febbrile dell'anno: forza e coraggio dunque...
  
  



• il mese giusto per cogliere i fichi e quindi scottarli appena sulla griglia, sublimarli con un filo di miele e una pallina di gelato alla vaniglia di quello buono, con i "puntini neri" della bacca, e godere con melanconìa dell'estate che se ne va.